Pizza : la ? coqueluche ? de l’alimentation face à un marché en plein essor
La pizza, un mets classique originaire d'Italie, est devenue populaire dans le monde entier et est devenue le ? chouchou ? de nombreux gourmands. Alors que les gens recherchent des go?ts de pizza diversifiés et que le rythme de vie s’accélère, le marché de la pizza a ouvert la voie à des opportunités de développement sans précédent.
Selon les dernières données d'études de marché, la taille du marché mondial de la pizza surgelée a dépassé la barre des 10,52 milliards de dollars américains en 2024 et devrait atteindre 12,54 milliards de dollars américains en 2030, avec un taux de croissance annuel composé de 2,97 % au cours de la période. Cette croissance significative n'est pas seulement due à l'innovation et à l'enrichissement continus des saveurs de pizza, mais reflète également l'augmentation continue de la demande des consommateurs pour une restauration rapide et pratique.
En se concentrant sur le marché chinois, l’industrie de la pizza affiche une tendance à un développement rapide. Récemment, la célèbre marque de pizza ? Pizza Hut ? a lancé un nouveau modèle de magasin WOW, axé sur la stratégie du ? rapport qualité-prix élevé ?, comme la pizza au fromage au prix de seulement 19 yuans. Une fois ces produits lancés, les ventes ont grimpé en flèche. rapidement. Salia, connu sous le nom de ? comté de sable d'Italie ?, attire depuis longtemps un grand nombre de clients fidèles grace à ses prix ultra-élevés et ses produits de haute qualité, et occupe une place sur un marché extrêmement concurrentiel.
Face à la forte demande sur le marché de la pizza, parvenir à une production à grande échelle de pizzas surgelées est devenu une priorité absolue. Dans ce processus, l’automatisation et l’échelle sont devenues les clés de l’amélioration de l’efficacité de la production. L'introduction d'une ligne de production de pizza entièrement automatique peut réaliser une automatisation complète depuis la préparation de la pate, le moulage des embryons de tarte, l'application de la sauce jusqu'à l'emballage du produit fini. Elle améliore non seulement considérablement la capacité et l'efficacité de la production, mais réduit également efficacement les co?ts de main-d'?uvre. Ce modèle de production efficace répond non seulement à la demande croissante du marché en produits de pizza, mais garantit également un go?t et une qualité constants des produits.
à l'avenir, alors que le marché de la pizza continue de cro?tre rapidement et que les demandes des consommateurs continuent d'évoluer, le processus de production de pizza surgelée accordera davantage d'attention à l'intégration de l'automatisation et de l'intelligence. En adoptant des lignes de production entièrement automatisées, les fabricants de pizzas seront en mesure d'améliorer encore l'efficacité de la production, d'optimiser les structures de co?ts et de garantir la qualité des produits, répondant ainsi avec précision aux besoins urgents des consommateurs en matière de produits de pizza rapides, sains et diversifiés.
