Gateau Tongguan?: la nourriture délicieuse à travers le détroit, l'héritage et l'innovation dansent ensemble
Dans la galaxie éblouissante de la gastronomie, le gateau Tongguan est comme une étoile éblouissante. Avec sa saveur et son charme extraordinaires, il a non seulement continué à briller en Chine pendant de nombreuses années, mais au cours des deux dernières années, il a traversé le détroit de Taiwan et a traversé le détroit de Taiwan. a déclenché une nouvelle tendance dans la province de Taiwan. L'engouement pour la nourriture est devenu un mets délicat populaire parmi les convives des deux c?tés du détroit de Taiwan.
Le gateau Tongguan, en tant que compagnon d'ame indispensable de Tongguan Roujiamo, a une histoire profonde et remonte à des temps anciens lointains. On dit que sa formule unique est dérivée de l'amélioration ingénieuse et de l'innovation exquise de l'ancien petit pain Baiji. Après d'innombrables fois de pétrissage et de cuisson minutieuse, il présente son aspect accrocheur - joliment doré, avec des rayures éparses. -en couches, moelleux et délicieux.
Le porc braisé qui l'accompagne est sélectionné parmi les meilleurs porcs gras et maigres, assaisonné avec une variété d'épices secrètes et cuit à feu lent jusqu'à ce que la viande soit croustillante et parfumée. Lorsque ce porc braisé tendre et juteux rencontre le croustillant et délicieux gateau Tongguan, chaque bouchée est l'ultime taquinerie pour les papilles : d'abord, les couches croustillantes du gateau fleurissent sur le bout de la langue, puis le moelleux et la gourmandise du du porc braisé s'étale sans retenue en bouche Gras mais pas gras, fin mais pas boisé, avec un arrière-go?t long et inoubliable.
Ces dernières années, Tongguan Roujiamo s'est répandu dans toutes les grandes villes du pays et a même fait sensation sur les marchés nocturnes de la province de Taiwan, devenant ainsi un nouveau favori gastronomique parmi les blogueurs et convives locaux. L'ar?me du Tongguan Roujiamo incite les convives à ? sentir l'ar?me ? les uns après les autres. Il y a souvent une longue file d'attente devant le stand, tout le monde tient un Roujiamo fumant, croustillant et parfumé pour partager cette authentique délicatesse du Shaanxi.
Il convient particulièrement de mentionner la marque Roujiamo ? Chunyan ?, cofondée par les célébrités ta?wanaises du cinéma et de la télévision Ruo Qi et Yang Shengda. Grace à son go?t innovant et délicieux et à ses stratégies marketing pointues, elle s'est rapidement développée et a ouvert des succursales dans les régions du nord et du sud de Taiwan. Grace à l’effet de célébrité et au bouche-à-oreille, il a lancé une nouvelle tendance alimentaire.
Sur la route de l'héritage et de l'innovation, Tongguan Roujiamo continue d'avancer. De la production artisanale traditionnelle, chaque processus contient les compétences exquises et les émotions profondes des artisans?; jusqu'à la ligne de production moderne de gateaux Tongguan entièrement automatique de Chenpin, qui combine parfaitement la miniaturisation, la numérisation, l'intelligence et d'autres caractéristiques des capteurs avec des systèmes de contr?le industriels. réalisant l'automatisation, la précision et l'efficacité du processus de production, permettant à cet aliment délicieux de transcender les restrictions géographiques et de le proposer à un plus grand nombre de gourmands.
Tongguan Pancake Roujiamo n'est pas seulement un mets délicat, mais aussi un messager d'héritage et d'échange culturels. Il porte la longue histoire et le profond héritage culturel de Tongguan, s'étend sur des milliers de montagnes et de rivières et offre ce plaisir gustatif unique et ce lien émotionnel aux quatre coins du monde, permettant à davantage de gens de ressentir la profondeur et le charme infini de la cuisine chinoise.